Une seule Terre pour nourrir les hommes

Quel est le lien entre un ver de terre et une glace à la fraise ? Une seule Terre pour nourrir les hommes explore ce lien profond, nourricier, souvent oublié ou méconnu entre l'agriculture et l'alimentation, la Terre et notre assiette.Voir Un tour du monde en 80 photos, belles ou étonnantes, raconte les techniques agricoles et les modes d'élevage, nous fait visiter les étables et les usines, les laboratoires et les cuisines.Comprendre Des textes savoureux et accessibles expli
...


Spécifications techniques

Date de sortie10 septembre 2015
LangueFrançais
ÉditeurGallimard-Jeunesse
CollectionDemain, le monde
Catégories
Nombre de pages125 pages
CompositionContient un seul article
SupportLivre imprimé à couverture rigide
IllustrationsDessins au trait, Illustrations en couleur, Photographies
Mesure18.0 cm (Hauteur), 23 cm (Largeur), 537 gr (Poids)
Accessibilité  Aucune information disponible concernant l'accessibilité pour le format Papier