Medias
Toutes les bases et les recettes de la mer : choisir, préparer, s
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Présentation des caractéristiques de chaque catégorie de poissons, coquillages, crustacés grâce à une fiche signalétique. Avec un important choix de sauces et des suggestions de vins.
Spécifications techniques
Date de sortie | 17 avril 2007 |
Langue | Français |
Éditeur | OUEST FRANCE |
Catégories | |
Nombre de pages | 357 pages |
Composition | Contient un seul article |
Support | Livre imprimé à couverture rigide |
Illustrations | 16 Planches, Photographies, Dessins au trait, Illustrations en couleur |
Mesure | 21.0 cm (Hauteur), 14 cm (Largeur), 201 gr (Poids) |
Accessibilité | Aucune information disponible concernant l'accessibilité pour le format Papier |