Depuis les premiers âges, incantations et implorations ont toujours accompagné le souci de l'homme de se garder en bonne santé. Ces croyances se sont souvent accompagnées du recours à des plantes médicinales ou autres produits souvent prodigués par les détenteurs d'un savoir livresque ou religieux. Au fil des temps, d'instinctive, la médecine, qui accompagnait cet art, deviendra intuitive, empirique puis scientifique, impliquant le recours à la qualité des plantes, gra