Riz et risottos

Riz et risottos

Du riz pour toutes les envies !

Recettes chaudes ou froides, salées ou sucrées, sautées ou mijotées... le riz se prête à toutes les préparations.

Riz cantonais, riz pilaf, risotto aux champignons ou riz au lait : classiques ou plus exotiques, voici 25 recettes enrichies des conseils de Cyril pour maîtriser le riz dans tous ses états !



Spécifications techniques

Date de sortie05 février 2009
LangueFrançais
ÉditeurHACHETTE
CollectionPetits pratiques hachette - 11
Catégories
Nombre de pages62 pages
CompositionContient un seul article
SupportLivre imprimé à couverture souple
IllustrationsPhotographies, Illustrations en couleur
Mesure20.0 cm (Hauteur), 17 cm (Largeur), 180 gr (Poids)
Accessibilité  Aucune information disponible concernant l'accessibilité pour le format Papier