Medias
Pâtisseries et gourmandises de Bretagne
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Du petit-déjeuner du goûter,
les 80 pâtisseries et gourmandises présentées
dans ce livre s'inspirent de la
tradition culinaire bretonne. Les recettes
traditionnelles, galettes, caramel au beurre
salé, palets, y côtoient des idées originales,
gaufres au sarrasin, tarte ribot. Une cuisine
qui accompagne les saisons et sait profiter
des bienfaits du jardin. Fleurs et aromates
viennent parfumer les desserts, boissons
ou confitures : sablé à la fleur de thym, lait
à la
...
Spécifications techniques
Date de sortie | 06 mars 2012 |
Langue | Français |
Éditeur | TELEGRAMME (LE) |
Catégories | |
Nombre de pages | 61 pages |
Composition | Contient un seul article |
Support | Livre imprimé à couverture souple |
Illustrations | Photographies, Illustrations en couleur |
Mesure | 24.0 cm (Hauteur), 17 cm (Largeur), 220 gr (Poids) |
Accessibilité | Aucune information disponible concernant l'accessibilité pour le format Papier |