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tians de légumes au basilic et mozzarella
1 Lavez les légumes et parez les extrémités, puis coupez-les en rondelles assez fines.
2 Détaillez la mozzarella en fines tranches. Émincez les feuilles de basilic.
3 Garnissez les cocottes en alternant les tranches de légumes et de mozzarella. Ajoutez un filet d'huile d'olive, un peu de basilic émincé et assaisonnez.
4 Placez les couvercles par-dessus et enfournez pour 20 min dans un four chaud à 180° (thermostat 6).
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