Le vin comme performance culturelle

Le vin est devenu un produit culturel et identitaire autant qu'un produit commercial. À partir de l'histoire du Ciro Doc, Vincent Fournier explique ce phénomène


Spécifications techniques

Date de sortie08 septembre 2014
LangueFrançais
ÉditeurDEL BUSSO EDITEUR
Catégories
Nombre de pages161 pages
CompositionContient un seul article
SupportLivre imprimé à couverture souple
Mesure20 cm (Hauteur)
Accessibilité  Aucune information disponible concernant l'accessibilité pour le format Papier