Pour tous les gourmets, cet ouvrage rassemble 75 recettes de pâtes sous toutes leurs formes, de la classique tradition italienne aux associations les plus originales !

Découvrez les recettes de base pour réaliser vos pâtes fraîches, raviolis et lasagnes maison. Et amusez-vous avec la technique «one pot pasta» qui consiste à faire cuire tous les ingrédients ensemble pour réaliser un plat de pâtes complet en un clin d'oeil !