La mijoteuse : De la lasagne à la crème brulée

Éditeur LA PRESSE
Paru le
Papier ISBN: 9782897050528
Numérique - Epub Protection: filigrane ISBN: 9782897051273
Numérique - Pdf Protection: filigrane ISBN: 9782897051266
Disponibilité en librairie :
Quantité

La mijoteuse offre plus de 65 recettes et des superbes photos en 6 chapitres, mises en valeur dans une présentation visuelle alléchante, moderne, ponctuée de petites illustrations et d'une touche d'humour. Ce livre propose des recettes savoureuses, allant du chou farci étagé à la joue de veau braisée aux figues en passant par les côtes levées et la traditionnelle lasagne. Tout se veut simple à préparer, goûteux et économique. Et pour les dents sucrées, de belles surprises telles que les brownies, la crème caramel et le gâteau au fromage. De quoi sortir la mijoteuse de son rôle traditionnel !

Les libraires craquent

  • Ricardo la mijoteuse par la librairie Centrale

    Le livre pour la mijoteuse le plus vendu durant la période des fêtes !
    Découverte et simplicité...
    Bonne bouffe à tous :))

  • Par Anne Gosselin par la librairie Pantoute

    Dès le départ, Ricardo l’avoue sans détour : « J’ai longtemps boudé la mijoteuse. Je n’y trouvais rien d’intéressant. Je l’associais aux “matantes” des années 70 qui faisaient toujours la même recette brune. » Qu’à cela ne tienne, Ricardo et son équipe se sont amusés avec l’appareil un an durant, l’utilisant de toutes les façons possibles. Qui aurait pensé y faire des confitures, des côtes levées ou de la crème brûlée? Les recettes sont décadentes, simples et bien expliquées. Et pas besoin de 500 recettes à la mijoteuse lorsqu’on nous en explique le fonctionnement : il suffit ensuite de jouer avec les bases et nous voilà lancés!

  • Nos meilleurs vendeurs en 2013 - Catégorie Livres pratiques et de référence par la librairie Monet

    5e position au palmarès des meilleurs vendeurs 2013 - Catégorie Livres pratiques et de référence


  • Commenté dans la revue Les libraires par Anne Gosselin, librairie Pantoute

    Dès le départ, Ricardo l’avoue sans détour : « J’ai longtemps boudé la mijoteuse. Je n’y trouvais rien d’intéressant. Je l’associais aux “matantes” des années 70 qui faisaient toujours la même recette brune. » Qu’à cela ne tienne, Ricardo et son équipe se sont amusés avec l’appareil un an durant, l’utilisant de toutes les façons possibles. Qui aurait pensé y faire des confitures, des côtes levées ou de la crème brûlée? Les recettes sont décadentes, simples et bien expliquées. Et pas besoin de 500 recettes à la mijoteuse lorsqu’on nous en explique le fonctionnement : il suffit ensuite de jouer avec les bases et nous voilà lancés!

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