Cuisine du Sénégal (La)

Découvrez toute la richesse de la cuisine du Sénégal grâce aux photos de reportage et aux 40 recettes modernes et gourmandes de Coumba Diop, journaliste gastronomique et cuisinière émérite. Nids de mangue aux crevettes et à l'orange, boeuf au beurre de cacahuètes, crème renversée caramel coco, jus de gingembre... Savourez au fil de ces pages, une cuisine généreuse, gorgée de soleil, pleine de goûts et de parfums subtils, et embarquez pour une inoubliable odyssée des sens !



Livre numérique - ePub
Protection Adobe DRM

Spécifications techniques

Date de sortie07 octobre 2010
LangueFrançais
ÉditeurHACHETTE
CollectionCuisine
Catégories
Nombre de pages126 pages
CompositionContient un seul article
SupportLivre imprimé à couverture rigide
IllustrationsPhotographies, Illustrations en couleur
Mesure25.0 cm (Hauteur), 20 cm (Largeur), 648 gr (Poids)
Accessibilité  Aucune information disponible concernant l'accessibilité pour le format Papier
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