Cuisine Asiatique Entre Copains

Un voyage fascinant au cœur de la cuisine asiatique. Découvrez les produits de base et leur utilisation. Apprenez la cuisine au wok, à la vapeur... Préparez les crudités à la thaïlandaise, les sushis, le poulet tandoori, la crème de mangue... Et trouvez l'équilibre du yin et du yang.



Spécifications techniques

Date de sortie03 octobre 2002
LangueFrançais
ÉditeurSOLAR
Catégories
Nombre de pages160 pages
CompositionContient un seul article
SupportLivre imprimé à couverture souple
IllustrationsIllustrations en couleur
Mesure25.0 cm (Hauteur), 24 cm (Largeur), 709 gr (Poids)
Accessibilité  Aucune information disponible concernant l'accessibilité pour le format Papier