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Sushis et Cie
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Sushis et cie
Tout ce qu'il faut connaître pour faire des sushis et organiser des petits dîners japonais :
faire son shopping en épicerie asiatique.toutes les techniques de base : le riz, l'omelette roulée, découper le poisson etc.9 leçons pour apprendre à faire les principaux types de sushis et plusieurs variantes.6 menus composés d'un plateau de sushis et de 2 ou 3 idées de recettes simples à préparer.À servir avec des baguettes !
Technical specifications
Release date | May 14th 2009 |
Language | French |
Publisher | MARABOUT |
Collection | Mes envies de cuisine |
Categories | |
Number of pages | 127 pages |
Composition | Single-component retail product |
Support | Hardback |
Illustrations | Halftones, unspecified, Illustrations, color |
Measure | 25.0 cm (Height), 20 cm (Width), 670 gr (Weight) |
Accessibility | No information is available regarding the accessibility of the format Paper |