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Sans gluten naturellement
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Sans gluten naturellementUne crème anglaise à la farine de châtaigne, des beignets de légumes à la farine de pois chiche, de la farine de riz pour le clafoutis... autant d'idées délicieuses pour oublier sans peine la farine de blé !Valérie Cupillard vous propose des astuces et des recettes inédites pour innover agréablement en renforçant votre santé : utiliser des purées de légumes pour monter des soufflés, de la farine de lentille pour préparer une pâte à blinis, de la poudr
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Technical specifications
Release date | September 01th 2012 |
Language | French |
Publisher | LA PLAGE |
Categories | |
Number of pages | 220 pages |
Composition | Single-component retail product |
Support | Hardback |
Illustrations | Halftones, unspecified, Illustrations, color |
Measure | 23.0 cm (Height), 17 cm (Width), 740 gr (Weight) |
Accessibility | No information is available regarding the accessibility of the format Paper |