Medias
Recettes Végétariennes du Liban
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Les recettes les plus savoureuses de la cuisine libanaise sont
naturellement végétariennes : Hummus, Taboulé, Falafel,
Feuilles de vignes farcies ou Baba ghanoush (caviar d'aubergine)...Vous trouverez dans ce livre toutes les recettes pour composer des
mezzes, des légumes farcis, des sauces parfumées, des pâtisseries
ou votre propre pain pita.Dalal Holmin a suivi une formation de cuisinière dans la cuisine
familiale, près de sa mère, Rafica, et de sa grand-mère, Em-Shafi
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Technical specifications
Release date | January 09th 2005 |
Language | French |
Publisher | LA PLAGE |
Collection | Recettes végétariennes du mond |
Categories | |
Number of pages | 159 pages |
Composition | Single-component retail product |
Support | Paperback / softback |
Illustrations | Illustrations, black and white |
Measure | 21.0 cm (Height), 14 cm (Width), 265 gr (Weight) |
Accessibility | No information is available regarding the accessibility of the format Paper |