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Les gâteaux
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Trop bon ! les gâteauxMille-feuille, tarte au citron meringuée, Paris-Brest ou même pièce montée ! Apprenez à réaliser facilement mais comme un grand pâtissier ces incontournables gâteaux grâce aux recettes de base (crème pâtissière, meringue française, pâte à choux...).Dans les pas de David Wesmaël, Meilleur ouvrier
de France et membre de l'équipe de France
championne du monde de pâtisserie, réussissez et partagez avec famille
et amis nos meilleures pâtisseries traditionnell
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Technical specifications
Release date | May 12th 2015 |
Language | French |
Publisher | OUEST FRANCE |
Collection | Trop bon ! |
Categories | |
Number of pages | 66 pages |
Composition | Single-component retail product |
Support | Hardback |
Illustrations | Halftones, unspecified, Illustrations, color |
Measure | 23.0 cm (Height), 17 cm (Width), 297 gr (Weight) |
Accessibility | No information is available regarding the accessibility of the format Paper |