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Larousse des Confitures
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Une mine d'idées pour préparer, déguster et offrir des confitures toute l'année340 recettes pour 70 fruits, légumes et fleurs· Les traditionnelles, faciles à réaliser: confiture d'abricot, compote de pomme, pâte de coing...· Les originales aux mélanges subtils et aux saveurs délicates: confiture de cerise à la menthe, chutney d'ananas et de poire aux épices, gelée de poire au romarin...Toutes sont réalisées avec des fruits de saison, des fruits exotiques, des baies, des légum
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Technical specifications
Release date | March 01th 2004 |
Language | French |
Publisher | LAROUSSE |
Categories | |
Number of pages | 352 pages |
Composition | Single-component retail product |
Support | Hardback |
Illustrations | 300 Illustrations, color, Halftones, unspecified |
Measure | 26.0 cm (Height), 20 cm (Width), 1335 gr (Weight) |
Accessibility | No information is available regarding the accessibility of the format Paper |