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L'encyclopédie visuelle des aliments
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Découvrez le monde fascinant de la cuisine, en explorant l'univers des aliments. Apprenez leur origine, leur valeur nutritive, leur préparation culinaire à travers un voyage illustré. L'Encyclopédie visuelle des aliments n'est pas un livre de recettes, mais bel et bien un outil de référence qui vous offre l'opportunité de découvrir de nouveaux produits, ou d'accroître vos connaissances sur d'autres. Chacun des aliments étudié est illustré de façon exceptionnelle, et expliqué
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Technical specifications
Release date | January 05th 2016 |
Language | French |
Publisher | QUEBEC AMERIQUE |
Categories | |
Number of pages | 688 pages |
Composition | Single-component retail product |
Support | Paperback / softback |
Measure | 24.5 cm (Height), 19.5 cm (Width) |
Accessibility | No information is available regarding the accessibility of the format Paper |