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Dictionnaire Dukan : diététique et nutrition
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Cet ouvrage est le plus complet jamais proposé sur tout ce qui concerne
l'aliment, la nutrition et la diététique. Les rubriques, classées par ordre
alphabétique, composent un dictionnaire facile à consulter, où l'on trouve :les aliments comestibles végétaux ou animaux, naturels
ou transformés, incluant une analyse nutritionnelle des
grands fromages français, des charcuteries célèbres et
des pâtisseries de terroir,les principaux aliments diététiques,les nutriments et micr
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Technical specifications
Release date | January 23th 2012 |
Language | French |
Publisher | CHERCHE-MIDI |
Collection | DOCUMENTS |
Categories | |
Number of pages | 605 pages |
Composition | Single-component retail product |
Support | Paperback / softback |
Measure | 21.0 cm (Height), 15 cm (Width), 875 gr (Weight) |
Accessibility | No information is available regarding the accessibility of the format Paper |